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食材：
五花肉
青蔥
蒜頭
醬油
蠔油
米酒
五花肉切成條狀，蔥切段，蒜頭剁碎
醬料：醬油兩湯匙+米酒一湯匙+蠔油半湯匙
1.先下五花肉煎熟
2.差不多快熟時再下碎蒜拌炒一下
3.香味出來後再下醬料
4.拌炒一下讓肉慢慢吸收醬料
5.差不多上色後再下蔥段拌炒
6.醬汁吸收差不多時可以關火
7.裝盤，好的鍋子就可以很俐落的醬汁完全倒入盤內，不沾鍋身
9.最後action，解決它
超下飯的魯肉完全不需花太多時間製作，想吃多少就作多少，味道媲美已魯了好幾個小時的魯肉，搭配一把好的鍋子真的可以讓你(妳)煮的快速、吃的爽快、洗的輕鬆～
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